ubuntu blog
Главная сайта       Статьи

Сало

Не знаю как для кого, я для меня сало - это святое))). Одним словом - хохол. Помню те времена, когда я служил в армии, то мне родители частенько высылали посылку, в которой обязательно был большой кусок сала. Это мог быть «Шпик по-венгерски», соленое сало натертое красным перцем, либо «Сало селянское», тоже соленое сало, но уже натертое черным перцем и всякими пряностями. Ээээх, вот это было счастье так счастье. Тогда мы собирались вечером с земляками и с жадностью, и одновременно с наслаждением, ели это божество с черным хлебом. Да уж, еще бы соточку туда и немного лучка...

А вообще, я люблю сало в любом виде: жаренное, шкварки, копченое, вареное, запеченное в духовке и т.д. Ведь не зря же ходят анекдоты про украинцев, что для нас сало это не просто еда, а самый настоящий наркотик. А вот моему другу по армии, одесситу Виталику, мама присылал сало, купленное на Привозе. Это был наркотик с мягенькой шкуркой, слегка подсоленное и по всей его площади были сделаны глубокие надрезы, в которые были вложены дольки чеснока. Это нельзя передать словами, это просто истинный кайф. Уже ничего другого и не нужно, ну разве, что тарелку украинского борща со сметаной и чарку горилки для аппетиту!

А вообще сало очень полезно в малых количествах. Наши лекари рекомендуют съедать небольшой шматок сала перед пьянкой. И это можно объяснить просто: жир обволакивает стенки желудка, не давая алкогольным напиткам быстро всасываться в его стенки. Кстати, пара водка-сало имеет еще приятную особенность. Под воздействием водки, самогона и т.д. жиры гораздо быстрее расщепляются, а значит, лучше усваиваются организмом.

Короче, сейчас вот идет пост, который продлится аж до 4 мая, а следовательно есть сало и другие продукты нельзя. Но на Пасху я оторвусь по-полной программе, и сало будет не последним моим предпочтением!




Статья опубликована 25.01.2013


Тестування компонентiв комп`ютера
"Воротила"-интернет игра
Movavi - видео конвертер
Шторы
Сайт-визитка
dedicated server от Mirahost
Как настроить Wordpress
Маршрутизатор D-Link DIR-320
Linux и пользователь
Андроид
Gamemine.org
WMgood.ru
Автономная канализация
Стабилизаторы напряжения
Регистрация доменных имен
Xbox 360
Игры для HTC
Столик для ноутбука
Колокейшн





                                                                                                  softhelp.org.ua